做这道菜主要是因为家里有糖尿病人。听说南瓜对糖尿病有好处,所以做了这道菜。其实对于新手来说也是不错的选择,因为制作十分简单!
首先是洗好排骨。控干水
把蒜头和姜切成末
然后加入蒜末和姜末和盐、白胡椒粉、酱油(厨邦的酱油不错)、生粉、最后加油。油一定要加完生粉后在加
用手把排骨和调料搅拌均匀。腌十来分钟。
在腌排骨的时候可以把南瓜切成小片并加上少量的盐和蒜末。然后搅拌均匀。
等排骨腌好后,把排骨铺在南瓜上面。
把南瓜排骨放到电饭锅。饭熟就可以啦
成品
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