鱼，打花刀，蘸面粉，炸至金黄色，一定炸透，盛出来…
用煎鱼的油，转小火，放入郫县豆瓣酱和宝泉领豆瓣酱，放入备料
爆炒所有的备料…想吃酸菜也可以放些爆炒5分钟，直到酱里的油炒出来…
加水两碗，根据所做的鱼的多少，水末过鱼即可…
将炸好的鱼放入锅内，大火转小火慢炖…
把汤炖的黏稠即可出锅…
吃大蒜的好处： 1、防治肿瘤和癌症 国外研究发现，大蒜中的含硫化合物能促进肠产生
大蒜作用： 1、抗菌消炎大蒜是天然的植物广谱抗菌素，大蒜约含2％的大蒜素，它的杀
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