黄瓜切条,一分为四,用盐杀水
配料切一下
黄瓜挤出水,放一边,锅中倒油,放入蒜片和一点辣椒爆香,把酱油,白糖,盐,醋,味达美,放在碗中搅匀,开火煮开
这就是煮开后的,自己尝尝味道,合适就好,
把线椒和姜放进黄瓜中,倒入放凉的酱汁泡一夜就好啦
降低胆固醇酱油含有多种维生素和矿物质,可降低人体胆固醇,降低心血管疾病的发病率,
酱油里有一种营养物质叫氨基酸态氮,这种物质是大豆发酵过程中产生的,发酵的时间长,
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