自制牛排-家庭版

步骤1/8

我用刀背敲了 表面～然后挤了点柠檬汁和几粒盐，腌制了一会儿

步骤2/8

平底锅里放入黄油

步骤3/8

腌制好的牛肉放入平底锅煎制 五成熟后拿起来（黄油放的有点多了）我开了烤箱150度预热后关掉，把五成熟的牛排放了进去，即可保温，又能让五成熟的牛排变成七成熟（烤箱步骤也可省略）

步骤4/8

锅里剩下煎牛排的黄油继续用～红葡萄酒加黑椒汁煮开，加入点淀粉液勾芡

步骤5/8

做好的牛排汁

步骤6/8

把事先准备好的螺旋粉和西兰花摆盘，我觉的不够美观又切了几片西红柿摆上，然后从烤箱里拿出做好的牛排摆上，淋上牛排汁，一份美味的牛排做好了

步骤7/8

用雪梨和百香果榨了果汁搭配

步骤8/8

我想说真的很赞很香很嫩