快手糖醋排骨

这是成品照片

步骤2/6烧开水，放入姜片，排骨，煮二十分钟。

步骤3/6煮好的排骨捞出，沥水。

步骤4/6炒锅烧热，放食用油，放入排骨，略微炸一至两分钟。

步骤5/6放入事先冰糖和醋，然后不停翻炒。

步骤6/6锅中液体逐渐裹住排骨，排骨变成棕红色，部分油析出，停火起锅。