里脊肉切条加酱油盐腌制
一个全蛋两个蛋清加面粉调成能挂筷子厚度的糊糊 加适量盐搅拌
里脊肉裹上面糊下锅炸成金黄备用 (这步照片忘拍了)油热后加番茄酱翻炒均匀再加适量的醋跟糖,加入菠萝丁,然后加入炸好的里脊肉翻均匀
出锅之前用水淀粉勾芡
酸甜还有果香很适合天热没胃口时候吃
降低胆固醇酱油含有多种维生素和矿物质,可降低人体胆固醇,降低心血管疾病的发病率,
酱油里有一种营养物质叫氨基酸态氮,这种物质是大豆发酵过程中产生的,发酵的时间长,
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