今天收拾冰箱发现还有一个大芒果。想起来夏天吃什么都感觉没胃口,干脆拿这个做糯米饭吃好了。大人小孩子都爱
首先看看糯米是用奶泡的。清洗干净用了一盒奶。
四个小时后我看除了米吸收的奶量以外剩下的还有手指一关节的高度。这样直接上锅蒸。如果喜欢特别甜的,可以把冰糖放进去。大块要敲碎点,拌一拌。
芒果就一只,有点担心摆盘哦。
四十分钟。我觉得有点稀了。看来奶量最多只能一关节,少点会更好。
先把小朋友的那份做出来。心形模具非常实用,建议买一套。一般大小三到四个。
剩下的边角料,呵呵。还可以看吧。
本来想再这个菜谱,想想算了。做造型剩的芒果和米饭我用手沾水做了两个饭团。
一个鸡蛋,打散。用饭团里面滚一边,都沾上蛋液。
稍微煎到焦黄。小火哦,翻面也要小心。
比起蒸的,煎过得更香。
最后来张发图做封面。谁家宝贝看见这个不通通吃光呢。糯米饭要午饭吃,不然不好消化。
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