面粉牛奶一起往同一方向搅,要稀一点,能够流动,把鸡蛋打均匀倒进去,方入切好的葱花,少许盐,就可以开始入锅了。注意:火必须小,锅底刷上薄薄一层油,不要刷太多,不粘锅就好。
平底锅中放上有,等油温变热之后,将土豆片和洋葱片用中火炸到土豆边缘微微变焦黄,洋
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有