港式猪脚姜

步骤1/7

猪脚买回来出水备用。

步骤2/7

鸡蛋和咸鸭蛋煮好剥干净备用。

步骤3/7

黄姜买回来清理干净拍扁用油盐稍微煎一下，这样是因为去掉姜的寒气。

步骤4/7

下姜放甜醋煮开小火煮一个小时。

步骤5/7

然后下猪脚 咸鸭蛋和鸡蛋。大火煮开小火煮25分钟停火浸泡三小时。

步骤6/7

三个小时后的样子。。。看起来好诱惑。

步骤7/7

看到出油的咸鸭蛋了吗。 口感吃起来特别极了。