鱿鱼洗净切花刀,注意不要切断了。
切好的鱿鱼入锅焯水,卷了就出锅。把洗好的芹菜和红辣椒切好备用。
锅内加入适量油烧热加入鱿鱼翻炒,加适量料酒,再加入芹菜和红辣椒翻炒,出锅前加入盐和鸡精。
出锅装盘,享受美味。
鱿鱼焯水不要太久,卷了就可以捞起来。
很多人喜欢吃芹菜饺子,因为味道鲜美。芹菜饺子做得好不好吃,芹菜馅的做法是很重要
鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类
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