今天的虾干净,匀称,于是……
虾刷干净,去虾肠子,虾背用剪刀剪开(方便入味),洗净备用
除了葱,其他辅料用油煸炒出香味~
虾倒入锅中翻炒,加入盐,料酒等调料~
加入啤酒……煮熟,出锅前加糖,葱炒匀,装盆(盘子装不下)~
调料是自己喜欢吃什么就加什么,随意就好……
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
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