做了提子又做了红枣。就剩红豆没有做。今天特意煮了很多红豆来做面包。每次做面包之前都要准备很久。不过一做就可以两天不用买早餐。
除了黄油,其它材料全部加入面包机内。
启动和面程序,半个小时。
半个小时后加入黄油。再和面半小时。
然后用秤把每个都秤好一样的重量。分成6个一样的小面团。盖上保鲜膜。发酵20分钟。
20分钟后用擀面杖擀出椭圆形,加入煮好的红豆。从里慢慢卷好。
依次全部做好后放入垫好油纸的烤盘。盖上保鲜膜再发酵30分钟。
发酵至1.5倍大。
烤箱预热5分钟,125°上下火。烤35分钟。
出炉凉透装好即可。
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