培根土豆胡萝卜焗饭

步骤1/15

准备好米饭、培根、土豆、胡萝卜

步骤2/15

准备好马苏里拉奶酪

步骤3/15

铝箔纸放入烤盘，四个角折叠一下，使之和烤盘更服帖

步骤4/15

土豆和胡萝卜去皮洗净，培根冲洗一下

步骤5/15

土豆、胡萝卜、培根切丁

步骤6/15

油锅放油加热

步骤7/15

土豆丁和胡萝卜丁翻炒

步骤8/15

加入少量水，焖煮6成熟，加入牛奶稍煮

步骤9/15

加入培根翻炒均匀，加入盐、糖、胡椒粉调味，稍煮

步骤10/15

加入米饭翻炒均匀

步骤11/15

关火，加入9成马苏里拉奶酪，快速翻均匀

步骤12/15

烤箱180摄氏度预热6分钟

步骤13/15

米饭移至烤盘，抹平，撒上剩下1成马苏里拉奶酪

步骤14/15

放入预热好的烤箱，180摄氏度烘烤8分钟

步骤15/15

烤好取出，放凉一下，即可食用