突然很想做各种各样的花样馒头
步骤1/11酵母用温水化开,加适量糖融化。将化好的水倒入面粉中,一部分倒入玉米粉和面粉的混合粉中,揉成两种颜色的面团,放温暖处加盖发酵。
步骤2/11经过两次发酵后,开始用手反复揉,直到光滑为止。然后从面粉里选出一部分加入可可粉,再选一部分加绿茶粉,加适量水揉。
捏成自己喜欢的样子。
我做了小卷,花还有小动物
特写
好玩,可爱
然后上锅蒸,蒸前醒发10分钟,大火蒸10分钟,闷3分钟。
成品
全部的
特写
萌萌哒
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