上周末看了天天向上的一期美食节目,最后一道酱油炒饭看得我直流口水,也来试试手,当然跟大厨们相比还差很远,不过味道还可以:)
香菇,胡萝卜,黄瓜切末,鸡蛋打散备用。
步骤2/6锅中放油,将准备好的香菇和胡萝卜放入锅中煸炒。
步骤3/6倒入米饭。
步骤4/6将打散的鸡蛋倒在米饭上,翻炒。
步骤5/6倒入老抽(或酱油),胡椒面,盐。
最后放入黄瓜。
降低胆固醇酱油含有多种维生素和矿物质,可降低人体胆固醇,降低心血管疾病的发病率,
酱油里有一种营养物质叫氨基酸态氮,这种物质是大豆发酵过程中产生的,发酵的时间长,
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有