蔓越莓牛轧糖

步骤1/12

花生倒进锅内小火炒制，炒到挑一个出来试口感已经很香就可以了，这个时候有可能会因为花生里面有少许水分不够脆，但是没关系，出炉冷了就会很脆了

步骤2/12

花生出锅放几分钟就可以去皮了，把蔓越莓干用剪刀稍稍剪小，混合在一起

步骤3/12

冷锅放入玉米油，小火加热一分钟，转一下锅子，让油转一圈，用的一定要不粘锅不然后面会很难清洁。

步骤4/12

放入棉花糖，用木勺轻翻炒棉花糖

步骤5/12

炒至融化没有大颗粒状

步骤6/12

倒入奶粉，就着小火翻几下，然后关火把它和棉花糖拌匀

步骤7/12

把拌好的糖倒入黄金烤盘，加入蔓越莓和花生

步骤8/12

戴上手套揉揉揉，直到把花生蔓越莓全部揉进糖里

步骤9/12

把糖往旁边挤，然后整形，面上可以用刮刀帮忙

步骤10/12

放入软冷冻层冷冻十五分就可以出来开切咯

步骤11/12

好多好多，好美味，酸酸甜甜好可口～

步骤12/12

包上糯米纸再用漂亮的糖纸包好，送人很有档次哦