步骤1/5小龙虾洗净,沥干备用
步骤2/5无水锅加适量油烧热,倒入姜丝、切段朝天椒、切片大蒜子炒香,倒入龙虾爆炒
步骤3/5龙虾炒红加适量食用盐翻炒,再加适量白酒或料酒。炒香。
步骤4/5加适量水入锅大火烧至龙虾收汁,加入小葱段翻炒即可
出锅装盘
葱可生吃,也可凉拌当小菜食用,作为调料,多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、
葱中含有相当量的维生素c,有舒张小血管,促进血液循环的作用,有助于防止血压升高所
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有