香香的酱肉包

步骤1/5

烫面：把两碗馒头粉放在大盆里，一边加少量开水，一边用筷子搅拌

步骤2/5

加入少量冷水，用筷子搅拌，再加冷水，用手揉面。揉好之后放在一边醒面，我们开始炒酱肉

步骤3/5

老姜，大蒜切末。油热后下锅爆香，下五花肉肉末翻炒，水分炒出之后放一勺老抽，继续翻炒，一分钟后再加一勺甜面酱，继续翻炒，一分钟后再加一勺老抽，适量鸡精，再继续翻炒两三分钟就起锅。

步骤4/5

揉面：醒好的面团，在案机上来回的揉，然后切成大小差不多的小面团

步骤5/5

包子包好后上锅蒸25分钟后，起锅