清脆爽口,夏日的必备小菜
黄瓜洗净,切成小段
洒上少许盐,30分钟后,控干水
小米椒,蒜,少许姜,剁碎
小米椒,姜蒜沫,生抽,醋,少许白糖,按自己口味调制配料
倒入黄瓜内,拌匀,放置一小时,如放进冰箱口感更好
装盘,开动筷子吧!
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
生抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。生抽的食用禁忌不能吃过多,
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