鸡腿切块用盐,糖,酱油腌15分钟,之后再加生粉,油再腌一会 芋艿也切块备用
放油 炒一会芋艿 炒好了放锅里
放油 油热后放姜蒜起锅 再放腌好的鸡腿肉 炒至发白 后跟芋艿一起放另一个锅中
锅里加水 水大概没过鸡肉等材料一半多一点 大火烧开后转小火 继续烧15-20分钟
放盐 加椰汁 烧至再开 放点糖调调味
出锅
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
鸡腿的选购新鲜的鸡腿皮呈淡白色,肌肉结实而有弹性,干燥无异味,用手轻轻按压能够很
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