毛毛虫肠仔面包

步骤1/12

面包机倒入牛奶，糖，盐，高筋面粉，鸡蛋，酵母，启动面包机和面功能20分钟。

步骤2/12

加入室温融化了的黄油继续揉面20分钟。

步骤3/12

揉成光滑的面团，揉至可以拉出薄膜。

步骤4/12

放在温暖的地方发酵至2倍大。

步骤5/12

面团分成8等份，滚圆松弛10分钟。

步骤6/12

面团擀成长型，长约20cm，宽约10cm。

步骤7/12

上端放入1根热狗肠，下端切几刀。

步骤8/12

从上向下开始卷，两端接口处捏紧。

步骤9/12

卷好放入烤盘，留有一定距离，放温暖的地方发酵大约30分钟。

步骤10/12

表面刷蛋液，撒上黑芝麻。

步骤11/12

烤箱中下层，180度，18分钟左右，表面金黄即可。

步骤12/12

刚烤好出炉的面包，（一定等面包晾凉了再吃哦）。