备料如图~
热油爆香干辣椒大料花椒。
放入葱姜蒜炒香。
放入鱼头稍微油煎一下。
加入两勺酱油,一勺料酒,少许白糖。
加入热水开炖!
5分钟后加入切块的豆腐继续炖,中火
当汤汁已经开始粘稠了,豆腐也慢慢呈现蜂窝状吸收汤汁,差不多就好了,可以根据个人口味加入适量盐鸡精调味,出锅!
通过上面的了解,我们都知道了鱼全身都是宝贝,不论是鱼头还是鱼肉都是健康的食物,能
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
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