莲子去心后放水泡三、四个小时,然后放高压锅煮半小时。水不用放太多,刚刚盖住莲子就行
煮好后取出用擀面杖擀碎,放一边待用
成品
面粉和事先磨好的荞麦粉混合揉成面团,放在温暖处发酵至两倍大。我这个面团没发好,不过做出来的面包还是不错滴~
白糖(或红糖粉)与擀碎的莲子搅匀,做成包子馅。
包好包子,上锅蒸熟。
香喷喷的莲子荞麦面包出炉啦!
主治夜寐多梦,失眠,健忘,心烦口渴,腰痛脚弱,耳目不聪,遗精,淋浊,久痢,虚泻,
美国、日本及欧洲一些国家在普通的粮食制品如面包、蛋糕、饼干和烤饼中掺入5%左右的
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有