步骤1/4瘦肉加料酒、生粉、蒸鱼油腌制半小时
步骤2/4肥肉入锅炒出油,油渣就不要了.切好的大蒜小红椒入锅煸香,下腌好的肉,翻炒变色马上入花菜
步骤3/4加入蒸鱼油,盐,继续炒至花菜变软
步骤4/4加几滴麻油更香哦,葱乱入,即可出锅
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
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