这是乡下小吃,孩子们很喜欢,自然香,又好吃。
步骤1/4先把生玉米切下来洗干净,用搅拌机,搅的时候加点水,搅成糊,被用
步骤2/4把新玉米糊加老玉米粉在加糯米粉,一起拌匀,边拌边加水,不要加太多的水,和的时候不要太干也不要太湿了。
步骤3/4把和好的玉米面,做成三角形,冷水开蒸,蒸个十分钟就可以了,蒸好闷几分钟在打开。
把冷好的玉米粑粑切成片,放盘子里,在加入草莓酱就可以了。很好吃,如果喜欢甜一点的,和面时加点白糖也可以。玉米粑粑草莓酱就做好了。很简单吧!
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