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卤鸭脚

空谈2
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

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卤鸭脚热量：2418 千卡

脂肪：54.94克
蛋白质：101.6克
碳水化合物：439.99克

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食材主料/辅料

鸭脚 10个、桂皮 2个、八角 3个、香叶 3个、茴香少许、老抽 2勺、料酒 1勺、盐 2勺、味精 1勺、干辣椒 3个、花椒 10颗、冰糖 1小块

卤鸭脚的做法步骤

步骤1/3锅里烧水，烧开后把鸭脚到进去。焯下水。
步骤2/3焯好后到出来。锅里放水，分别放入调料，鸭脚。大火煮开关小火煮焖煮20分钟。关火。泡一个小时。即可。
步骤3/3

成品。

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