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过几天就是端午节了,要跟男朋友回家见父母,对于大学刚毕业的我来说,做菜不是难事,难的是做出好吃又营养的菜。由此,借鉴他人的同时也按照自己的想法做了这道菜,味道还可以哦,到时候露两手,留个好印象!嘿嘿!

殇央
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间1-2小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

乌鸡 适量、 金钱菇 适量、 胡萝卜 一根、 莲藕 两节、 大枣 2-3颗、 生姜 2-3片、 枸杞 少量

金钱菇乌鸡汤的做法步骤

小窍门

1.放大枣忌放葱,大枣和葱混吃会导致脾胃不和。2.乌鸡一定要用水煮一遍,有助于去腥去油。3.胡萝卜和大枣,枸杞少发放,放多了汤太甜。4.水最好一次性加够,中途不能加水,盐要最后放。

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