糯米芝心香蕉饼

准备好食材，糯米粉140克，香蕉去皮150克，炼乳25ml，马苏里拉芝士50克、白芝麻50克。

取一大盆，捣烂香蕉，加炼乳拌匀。

加入糯米粉，搅拌成团。

将大面团分成小份。

压扁面团，捏成碗状，加入适量芝士，按汤圆包法揉成团。

压扁成饼状，两边沾水，粘芝麻。

样子很可爱吧，还差一步咯！

色拉油烧热，煎炸至两面金黄。

出锅放在吸油纸上，现在可以食用了哦！成品外酥内软，软糯中透着芝士与香蕉的香气，咬上一口还能拉出丝丝的芝士，很棒哦！