之前做的香蕉饼有点劲道了,所以今天给苹果做个低筋的香蕉饼,特别好吃,比较适合八九个月的小宝宝,也可以荚肉松给宝宝吃,不需要用模具,因为会沾到模具上
香蕉用勺子压成泥
加入黄油淀粉
加入面粉
加入鸡蛋白糖
加入牛奶,搅拌均匀
平底锅预热后关小火,开始摊饼
可以一次性做四个
待底部金黄色时翻面
一点点材料就做了这么多
还可以给宝宝加肉松吃
淀粉的种类勾芡用的淀粉,又叫做团粉是由多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物。烹调用
但是由于烹调时加入了某些酱汁调料和原料本身出水,使菜肴看上去汤汁增多了,通过勾芡
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有