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豆角煎饼

今天和老公逛到菜市场批发的地方，脑一热买了好多豆角和茄子。最近几天可要上顿茄子，下顿豆角啦！多换个花样吃！

易哥妈妈
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

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豆角煎饼热量：1146 千卡

脂肪：1.9克
蛋白质：14.1克
碳水化合物：70.85克

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食材主料/辅料

豆角随意、面粉一碗、调味：生抽，盐，鸡精，椒盐，黑胡椒，虾皮适量

豆角煎饼的做法步骤

步骤1/6

豆角切碎，然后放开水里焯熟，然后过下凉水。
步骤2/6

然后加面，加生抽，盐，椒盐，黑胡椒，鸡精，虾皮调味。然后加水搅拌，弄的稀一点
步骤3/6

锅里放少量油，然后用铲子铲一些面到锅里，然后摊平。煎到有焦黄翻面
步骤4/6

两面都这样就熟啦！
步骤5/6

开吃！
步骤6/6

这个是把面换成了鸡蛋给儿子吃的。人多不可能都弄鸡蛋的吃到饱！

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