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家常豆腐

番茄的酸甜味炒出汁混进煎豆腐里味道好极了我们全家都喜欢这道菜如果炒的番茄出汁少就在炒豆腐时候放点水让豆腐入味

米奇麻麻尔
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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家常豆腐热量：326 千卡

脂肪：11.14克
蛋白质：18.08克
碳水化合物：36.95克

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食材主料/辅料

嫩豆腐（老豆腐）一块、番茄一个、青椒一根、火腿肠适量、木耳适量、蒜末适量

家常豆腐的做法步骤

步骤1/11

豆腐切成小方块
步骤2/11

开火锅内放油
步骤3/11

放豆腐煎一下
步骤4/11

煎制两面金黄盛出
步骤5/11

西红柿辣椒火腿肠切块水发木耳提前泡好蒜切末
步骤6/11

开火锅热放油
步骤7/11

先放番茄炒出汁放蒜
步骤8/11

在放火腿肠稍微炒炒
步骤9/11

在放豆腐木耳翻炒炒一小会放盐味精一点点酱油提色
步骤10/11

加辣椒炒一会
步骤11/11

dang dang 出锅

小窍门

番茄尽量选熟一点的容易出汁

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