可乐鸡翅演变而来，加了土豆，食材更丰富也更好吃了
步骤1/5土豆去皮切滚刀块
步骤2/5鸡翅皮上切3刀，方便入味，放入凉水加八角，姜片，一点点白酒里煮到开锅
步骤3/5不粘煎鸡翅皮，到金黄色，土豆也煎到金黄色
锅里放八角，葱，姜片，放入鸡翅，土豆加酱油，可乐，一起煮
煮到土豆绵软，汤汁浓稠就好了
鸡翅的鸡皮那面一定要煎一下，多了这一步，口感会更好，不油腻而且很筋道
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材，不仅具有丰富的营养价值，而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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