食材洗净待用.
土豆削皮切斜块,放入冷水浸泡去淀粉.
鸡翅剁块.
五花肉切小片.
锅烧热放油煸香五花肉,放入姜片.
放入鸡块-起煸炒.
放料酒加酱油加水烧开.
然后再加入土豆一起烧至熟.
加盐,味精调味.
出锅装盘即成.
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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