把鲜虾扒皮
加入切的肉丁倒入料酒盐提前腌渍半个小时入味
放入韭菜搅拌均匀,并加花生油
包成馄饨装盘
汤中可加酱油,虾皮,紫菜,醋,根据个人口味调,ok了
5公斤食盐25克鲜虾仁250克净青鱼肉250克蛋皮丝500克鸡蛋清300克鲜鸡蛋
亦因此薄厚之别,等量的馄饨与水饺入沸水中煮,煮熟馄饨费时较短煮水饺过程中另需加入
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