没什么故事。。。就是夏天来了,吃着爽口舒服。而且苦瓜排毒呀
将苦瓜洗干净,去头去尾
切开,把白色的瓤去掉
切薄片,并用少许盐腌渍十分钟左右
放入开水中焯半分钟左右
捞上来过水,并放入预先备好的凉水中
五分钟捞上来,沥干水份。用少许盐,鸡精,麻油拌匀。辣椒我用的少量剁辣椒。
记得预备冰水,浸泡完特别脆
胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率,如果老年人、女性每天都吃鸡肉,那么势必会
材料 水750cc,蒜4颗,干辣椒80公克,盐2茶匙,小茴香粉1/3茶匙 做法
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有