丝瓜炒蛋

步骤1/5

鸡蛋两个打散，丝瓜滚刀切，

步骤2/5

鸡蛋先炒一下，搅散，放在碗里备用

步骤3/5

接着不用洗锅直接下油，下辣椒，大蒜爆香后放入丝瓜炒

步骤4/5

加入盐炒的有点小了加入水，大概就是成汤的大勺子。

步骤5/5

加入鸡蛋炒下，接着加入蚝油一勺，再加一点味精就可以了。步骤比较详细，可以浏览一遍就懂了。