夏天来了，适合喝一些清汤，虾头是炒蛋黄虾时剩下的，没有可以不用
蛤蜊洗净用清水泡半小时，滴两滴香油会加速吐沙的时候，芥菜洗净切断
步骤2/3热油爆炒虾头出味，倒入清水，姜丝，等候水开
水开后倒入蛤蜊，蛤蜊开口后放入芥菜，放少量盐，芥菜熟软即可出锅
芥菜最好买那种大梗的
生姜用于解表，主要为发散风寒，多用治感冒轻症，煎汤，加红糖乘热服用，往往能得汗而
将鲜姜洗净晾干，再切片，装进事先准备好的洁净、干燥的旋口罐头瓶中，然后倒入白酒，
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