烤箱版劲爆鸡米花，非油炸

步骤1/6

将鸡胸肉洗净、切成小粒；

步骤2/6

将孜然烤翅料和鸡胸肉放入碗中，搅拌均匀，盖上保鲜膜腌制1小时左右；

步骤3/6

将碗中的水倒净、放入玉米淀粉，让肉裹上玉米淀粉；

步骤4/6

将鸡蛋打散，倒入碗中，让肉裹上蛋液；

步骤5/6

将面包糠放入一个碗中，将鸡胸肉分次放入面包糠中，裹上面包糠；

步骤6/6

烤盘垫上硅油纸，放入鸡肉，烤箱调至200度，中层、上下火，20分钟左右。