抹茶萌兔曲奇饼干

步骤1/36

将黄油切碎、放在室温下放软

步骤2/36

低筋面粉过筛好

步骤3/36

放在一旁备用

步骤4/36

将放软的黄油用筷子打至顺滑

步骤5/36

加入糖粉、打至均匀混合

步骤6/36

再加入一个蛋黄

步骤7/36

打至混合均匀

步骤8/36

最后搁入过筛好的面粉

步骤9/36

混合均匀、然后和成面团

步骤10/36

将面团分为二个、一个大点的、一个小点的

步骤11/36

取小点的面团、加入抹茶粉

步骤12/36

揉至均匀

步骤13/36

把抹茶面团擀扁、备用

步骤14/36

将大点的面团分为二个小面团、一个大面团

步骤15/36

取大面团搓成10～15cm长、微微按扁、成橢圆形即可

步骤16/36

再把小面团搓成一样长、也要按扁、整成长方形

步骤17/36

切一条抹茶面团，整成扁的长方形

步骤18/36

再切两条抹茶团、备用

步骤19/36

先将刚才扁的长方形抹茶面团、放在大面团上面

步骤20/36

再把小面团放在抺茶面团左边

步骤21/36

另外一条放在右过

步骤22/36

剩下的两条抹茶面团也一样、放在左右两侧

步骤23/36

将组好的面团放在擀扁的抹茶面团上

步骤24/36

包卷好

步骤25/36

用油纸按压一下，，再放入冰箱冷冻15分钟

步骤26/36

切成厚片（厚薄随亲的喜爱）

步骤27/36

放入黑芝麻当眼睛和嘴巴、再放入烤热好的烤箱180度20～25分钟即可出炉放凉

步骤28/36

我觉得还挺萌的呢、样子好可爱呢

步骤29/36

成品图

步骤30/36

成品图

步骤31/36

成品图

步骤32/36

成品图

步骤33/36

成品图

步骤34/36

成品图

步骤35/36

成品图

步骤36/36

成品图