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香肠豌豆黄萝卜焖饭

青豌豆上市的时候，正是香嫩清甜最好吃的，清水煮、炒都别有一番滋味，选本地黄萝卜品种，比常见的萝卜甜脆水，和香肠一起焖饭，融合后的味道美极啦！

爱吃水果么么哒哟
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

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香肠豌豆黄萝卜焖饭热量：1666 千卡

脂肪：44.2克
蛋白质：51.8克
碳水化合物：154.7克

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食材主料/辅料

香肠适量、豌豆适量、米适量、黄萝卜一根、盐适量、猪油适量

香肠豌豆黄萝卜焖饭的做法步骤

步骤1/6

先将萝卜切成片，薄一点更入味
步骤2/6

香肠和豌豆准备好，米先放水泡着
步骤3/6

最好放猪油炒哦，吃起来会更香
步骤4/6

炒到八分熟，加点盐，就可以放在泡好的米里面一起焖了
步骤5/6

看好火候，焖到水干了就行了，我是用自动锅，所以盖好按好焖饭功能就不用管啦。
步骤6/6

焖好的饭，可以加点老干妈之类的拌着吃，不爱吃辣可以直接吃

小窍门

豌豆是应季蔬菜，可以换成蚕豆啊、土豆啊同样的步骤来焖饭，但是必须配上肉类哦

焖饭主食午餐菜谱分类 >>

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