面包桶内先放入酸奶
再放入蛋液
对角放盐、糖
放入面粉,中间放酵母
手机开启阿里小智,选择和面,12分钟
和面结束后,在撒料盒中放入蔓越莓,到时会自动撒料
开启标准面包,900克、深色,开始制作
等一次和面结束后放入黄油
等到发酵好后刷上蛋液,也可以不刷,根据个人喜好
程序结束,面包机自动提醒
根据上色切块,我嫌太浅,又烤了10分钟,取出放温,装入保鲜袋即可。
液体量根据自家面粉吸水性。颜色深浅根据自己喜欢设置。
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