儿子同学过生日，我们又收到了邀请，感觉现在受邀请的次数越来越多，为啥呢！因为每次我都会带上一份手工蛋糕或手工饼干做礼物，孩子们都羡慕不已，难道这次又也是为了%￥##…*￥##￥？不管怎么样也不能让孩子失望啊，晚上了又开始折腾饼干了，献上最爱吃的玛格丽特加果酱版的饼干，美丽的玛格丽特小花是不是带花芯更漂亮？以前做过一次他们都很爱吃，希望那位过生日的同学能喜欢！
煮两个水煮蛋，取蛋黄。把蛋黄放在筛网上，用手指按压，挤出蛋黄细末。
黄油软化以后，加入糖粉和盐，用打蛋器打发，到体积稍微膨大，颜色稍变浅，呈膨松状
倒入过筛的蛋黄，搅拌均匀。
筛入低筋面粉和玉米淀粉
用手揉成面团。
将揉好的面团装在保鲜袋封好，放进冰箱冷藏半小时以上。
取出冷藏好的面团，取一小块，揉成若干小圆球。
将小圆球放在烤盘上，用大拇指按扁
按扁的时候，饼干会出现自然的裂纹。
将果酱装入裱花袋，在饼干中间挤上一点果酱
放入预热好的烤箱170度，20分钟左右
边缘稍黄即可出炉，冷却后密封保存。
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