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继续解决淡奶油,换一种口味的冰激凌。原是想把那瓶开封的蓝莓酱全解决掉的,结果有人不愿意,那就取一部分好了。本想全用酸奶的,但我的自制无糖酸奶口味比较算,怕有的人有意见,就加了一部分牛奶。

食色
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难度简单 口味奶香 工艺其它工艺 时间2小时以上 厨具打蛋器

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食材主料/辅料

淡奶油 150克、 自制酸奶 65克、 牛奶 85克、 蓝莓酱 30克、 白糖 30克

蓝莓酸奶冰激凌的做法步骤

小窍门
蓝莓酱也可以用其他果酱代替,
淡奶油打至6分发即可
搅拌的间隔时间和次数视实际情况而定
没有自制酸奶也可用市售酸奶代替
冰品奶香甜品菜谱分类 >>
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