薄薄的饼皮，包裹韭菜的清香
步骤1/6面粉加水和成较软的面团
步骤2/6面团和匀擀成直径15至20厘米的薄饼两张
步骤3/6将韭菜里打上鸡蛋加少许盐拌匀，铺于一张面饼上
步骤4/6盖上另一张饼皮，边压住
步骤5/6饼铛加热，刷少许色拉油
步骤6/6将菜饼置于饼铛双面煎熟即可出锅
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里，也就是精制面粉！就是去掉大部分富
当然，在国内，市售家用面粉分类并不详细，你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用，做蛋
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