瘦肉一块,胡萝卜半个,山药一小块,油果半个(三样份量差不多就可以),葱姜
所有的材料都切丝
山药丝用水焯
锅里放少许油炒胡萝卜丝
放油倒入肉丝,葱姜丝开火炒,出水时加料酒+少许酱油
肉丝完全炒熟,留些汤汁
所有的材料放在一起
加盐+少许糖+芥末活均
装盘
牛油果又叫鳄梨牛油果、油梨、樟梨、酪梨。牛油果质地柔滑,味道甘美,富含各类维生
牛油果的选购可以用手按压或者捏果实的感觉来判断牛油果的成熟度。如果按起来很硬,一
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