先把以上所有材料切成丁2.锅中热油,依次放下肉丁,青椒,红椒,土豆翻炒3.加入两碗水,大概500ml,大火煮沸哦,换小火煮10分钟4.关火,把咖喱块放入,搅化~然后再开小火煮5分钟5.煮好后、把以前热好的白米饭装盘,浇上咖哩就好啦!超市买的咖哩块已经放了各种佐料,无须再加盐咯!
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
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