咖喱土豆牛肉汤 暖胃暖心汤~喝了真舒服~
1牛腩洗净,浸泡泡出血水,再次冲洗干净.
将土豆、胡萝卜、洋葱去皮,土豆和胡萝卜切滚刀块,洋葱切大块.
炒锅爆洋葱,然后把牛肉放进去炒,至五成热,放入土豆、胡萝卜煸炒.
放入咖喱块.
加适量的开水,没过牛肉.
盛出放香菜点缀.鲜美的牛肉汤就可以开动啦~
因咖哩块已调好味的~所以按自己的口味适当加盐~我没放盐~
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
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