土豆牛肉是某人的最爱。想我们下馆子的时候,对这碗菜总是评价万千,遇到那些烧不好的,心里就默默地打上了差评,并发誓不再踏足。嫁人也许就是下嫁厨房,先做这碗菜温暖一下也好。
配菜很简单,一切块,二腌制。大约十五分钟左右
土豆下锅,翻炒,至表面微熟
倒入腌制完的牛肉一起翻炒。至表面略熟后,倒入刚才腌制的咖喱,继续翻炒。然后等收汁啦。
成品出炉。新手也可以做的简单菜
1、翻炒不要过猛啦,小心油儿四溅
2、收汁一定要看准啦,过干会影响味觉,最好是略有水时关掉,然后焖一会。
3、新手上路,一起学习哈。
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