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将黄花菜,黑木耳,香菇,面筋,香干,洗净,切好,
步骤2/6锅中倒入油油热后下大料,葱花爆香分别,下入木耳,香菇,黄花菜,面筋翻炒,倒入适量的水,
步骤3/6是放入酱油,盐,,再加入适量的水淀粉,并轻轻搅动使汤汁,粘稠
快出锅时放入鸡精,料酒,点入适量的香油即可出锅
步骤5/6锅中放入适量的水,水开后放入蔬菜,最后,熟时捞出
水热后放入面条,煮熟后捞出,可过水,
面筋油面筋塞肉特色:中空的面筋里融入丰富的内容,将得香浓的汤汁和鲜嫩的肉馅牢牢锁
面筋成形将面团置于密孔罗、筛或粗布中淋水,揉洗时淀粉随水流走,留在罗里或布内的粘
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