这款点心的馅料是用白芸豆煮烂,加糖炒至成团,拌入绿茶粉,拌入蓝莓酱就是蓝莓馅
油皮,油酥分别和好后静置20分钟,各分成18个面团 油皮擀开,包入油酥
收口
收口向下,压扁,擀成椭圆形
由窄边开始卷起再压扁擀开,卷起一次
从中间切开
由螺旋处压扁平,擀成外皮
包入内陷
包入绿茶馅,收口,整形
烤箱180度 25分钟左右
烤箱 180度,20分钟左右
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
动物油中含有多种脂肪酸,饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当,几乎平分秋色,具有一
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